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介護福祉学科の調理実習!

4月17日に介護福祉学科2年生「栄養調理」の講義がありました。

栄養士の先生方の指導のもと、調理実習をします。

塩分やカロリー計算がされた食事を作るのは、なかなか難しいですよね??

先生方の説明を真剣に聞き入っています!

今回挑戦したのは、サバの味噌煮でした。

切り方や盛り付けも、上手で美味しそうですね!

みんなで楽しく作ったあとには、和気あいあいと試食タイムです (^o^)❤

 

 

次回はどんな料理だろう・・楽しみですね。